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Nutrição

Nutrição


Notas e Avaliações

Conceito 5 na classificação do MEC

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Conceito do curso

Conceito fundamentado nos critérios de avaliação do MEC.

Duração

Duração

8 Semestres

Formação

Formação

Bacharelado

Aula

Aula

Presencial

Campus
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Campus

Mogi

Turno

Turno

Matutino ou Noturno

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  3. Nutrição

Sobre o nosso curso


Conheça Nosso Jeito de Ensinar, modalidades e metodologias.

A nutrição está, de muitas maneiras, atrelada às nossas vidas. Nas dietas, nos produtos alimentícios, nos programas educacionais, nos cardápios de restaurantes e em tudo o que é relativo ao estudo e à manipulação dos alimentos: composição, propriedades, transformações e efeitos nutricionais. É uma área que vem obtendo destaque, em razão da maior atenção das pessoas pela qualidade de vida e alimentação saudável.

Desta forma, a faculdade de Nutrição capacita o aluno a prestar assistência alimentar e nutricional para um indivíduo ou um grupo e atuar visando a segurança alimentar, por meio das boas práticas de manipulação, higiene e conservação dos alimentos.

No Centro Universitário Braz Cubas, os estudantes podem contar com uma ótima grade curricular e um projeto pedagógico moderno e inovador, que estimula a prática dos conhecimentos teóricos, levando a uma formação sólida e alinhada às demandas do mercado de trabalho.

Coordenação do Curso


Daniela Nazare Cotrim

Daniela Nazare Cotrim

Ver Currículo Lattes
Mestre em Ciências da Saúde Nutrição e Envelhecimento, Especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos pela FSP/USP e Bacharel em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu.

Mercado de Trabalho

Nutrição


Nutricionistas podem ocupar diversos cargos em indústrias de alimentos, consultórios, hospitais e clínicas, além de também poderem prestar concurso público.

Por isso, ao concluir o curso de Nutrição no Braz Cubas, o profissional poderá trabalhar em:

  • Hotéis;
  • Hospitais;
  • Restaurantes;
  • Buffets;
  • Escolas;
  • Consultórios de Nutrição e dietética;
  • Academias de ginástica;
  • Institutos para idosos;
  • Spas;
  • Clubes esportivos;
  • Cruzeiros marítimos;
  • Alimentação militar;
  • Na Vigilância em Saúde/Sanitária e em serviços de home-care.
  • Áreas de atuação o curso de Nutrição

    O curso de Nutrição prepara profissionais capazes de investigar e ajudar na relação do ser humano com a alimentação, para que se preserve a sua saúde durante toda a vida.

    O Conselho Federal de Nutricionistas classifica sete áreas de atuação:

    • Alimentação coletiva;
    • Clínica;
    • Saúde coletiva;
    • Docência;
    • Indústria de alimentos;
    • Nutrição em esportes e marketing na área de alimentação.
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    Observações Adicionais


    Ocasionalmente poderão ocorrer aulas aos sábados ou em outros horários alternativos.

    Diferenciais

    do Curso de Nutrição na Braz Cubas


    No Centro Universitário Braz Cubas, os alunos encontram uma infraestrutura bem pensada para tornar o aprendizado muito melhor. Durante o curso, os estudantes têm aulas práticas em diversos laboratórios e podem contar com salas interativas, materiais atualizados, biblioteca com um rico acervo físico e virtual e demais equipamentos e instalações no campus.

    Tudo isso pensado para tornar a vida acadêmica mais confortável e incentivar a procura dos alunos por atividades extracurriculares e complementares, como estágios, semanas acadêmicas, congressos, seminários, iniciação científica, monitoria, palestras, workshops e eventos científicos, durante o curso.

    Já sabe todos os detalhes sobre o que se estuda no curso de Nutrição? Fique por dentro também das condições especiais de matrícula para os jovens que desejam integrar o Centro Universitário Braz Cubas.

    E, para aqueles que ainda desejam conhecer mais sobre outras opções de graduação, aproveite para saber mais informações sobre a faculdade de Biomedicina.

    Duração do curso de Nutrição

    O curso de Nutrição tem duração de oito (8) semestres, quer dizer, quatro (4) anos de estudos. Ao final do curso, o aluno se qualifica para orientar e prescrever dietas individuais ou de grupo, selecionar fornecedores e supervisionar a preparação dos alimentos.

    Veja a Duração do curso

    Mensalidade do curso de Nutrição

    Quer saber o investimento da mensalidade do curso de Nutrição?

    Precisa de uma ajuda para pagar? Saiba mais.

    Trilhas Customizáveis

    Seja protagonista de sua formação: aqui você conta com as Trilhas Customizáveis. Formadas por disciplinas optativas em diversas áreas do conhecimento, você escolhe uma ou mais Trilhas Customizáveis que melhor atendem a sua necessidade. Saiba mais aqui.

    Ferramentas tecnológicas

    O uso de ferramentas tecnológicas aplicadas à educação é uma realidade em nossos cursos presenciais, em que até 40% das disciplinas dos cursos presenciais podem ser realizadas de forma on-line (Portaria MEC nº 2117, de 06/12/19). Além de oferecer ao aluno a flexibilidade de tempo e espaço, essa configuração o torna protagonista no processo de construção do seu conhecimento.

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    Conheça a infraestrutura da nossa IEs

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    Depoimentos
    Como foi para quem já fez

    Tudo o que você precisa para ter a melhor experiência universitária!

    Me chamo Jucenilson e me orgulho muito pela pessoa que me tornei profissionalmente no mercado de trabalho. sempre tive curiosidade em conhecer o mundo[...] continuar lendo


    Jucenilson

    Graduado em Administração

    Sou extremamente grata aos professores por todo conhecimento transmitido e aos amigos que fiz na faculdade. Nossos professores sempre nos incentivaram[...] continuar lendo


    Lara

    Graduado em Direito

    Sou Maria de Fátima da Silva, Juíza Federal do Trabalho há 26 anos, nascida e residente na cidade de Mogi das Cruzes, onde cursei Direito junto a F[...] continuar lendo


    Maria de Fátima

    Graduado em Direito

    Iniciei meus estudos na Universidade Braz Cubas em agosto de 2007, como aluna do curso de Fisioterapia. Foi uma época muito boa, o ponto alto foi o [...] continuar lendo


    Bianca

    Graduado em Fisioterapia

    A graduação é um momento muito especial na vida de todo estudante, afinal é um momento de muito aprendizado e o propósito de todo aprendizado é [...] continuar lendo


    Aline

    Graduado em Odontologia

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    Matriz Curricular


    Matriz válida para ingressantes no semestre vigente.

    1° Semestre
    2° Semestre
    3° Semestre
    4° Semestre
    5° Semestre
    6° Semestre
    7° Semestre
    8° Semestre
    ×

    Ficou na dúvida de como ingressar? Aqui a gente conta com diversas opções.


    Escolha a que melhor se adapta em seu perfil.

    Alterar a forma de ingresso exibida

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    Vestibular Mérito

    Com o vestibular mérito você concorre a bolsa de até 100%, até o final do curso e sem limite de vagas. Basta acertar 75% das questões.

    Saiba mais

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    ENEM

    Aqui, sua nota do ENEM pode te garantir uma bolsa de estudos de até 100%, válida para todo o curso.

    Saiba mais

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    Vestibular Redação

    Inscreva-se para o vestibular redação e conquiste uma bolsa de até 50%, que é concedida de acordo com a sua nota. A bolsa é válida para todo o curso.

    Saiba mais

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    Vestibular Múltipla Escolha

    Você escolhe o melhor dia, horário e local para realizar a sua prova. O resultado ainda sai no mesmo dia e você ainda pode concorrer a uma bolsa de estudos.

    Saiba mais

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    ENCCEJA

    Ingresse com sua nota do ENCCEJA e concorra a bolsa de estudos de até 50%, válida para todo o período do curso.

    Saiba mais

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    Transferência

    Aqui está a chance que você esperava: transfira-se agora mesmo para a Braz Cubas e garanta benefícios exclusivos!

    Primeira mensalidade por nossa conta e desconto nas parcelas:

    Ao transferir seu curso, a primeira mensalidade será isenta de pagamento e você ainda ganhará desconto nas demais parcelas. Você também poderá transferir o seu FIES.

    Acelere sua formação com excelência:

    Ingresse no semestre seguinte ao último concluído, dispensando as disciplinas já cursadas. As adaptações são gratuitas.

    Diferenciais de qualidade para você:

    Tenha acesso a docentes mestres e doutores, moderna e completa infraestrutura, metodologias atuais de ensino e conteúdos digitais de excelência.

    Aproveite nossos benefícios exclusivos:

    Portal de Carreiras, Auxílio Desemprego, Clube de Vantagens, Cursos Livres Gratuitos e muito mais!

    Saiba mais

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    Segunda Graduação

    Aqui, a sua segunda graduação garante desconto em todo o curso, além de oferecer condições de pagamento especiais.

    1ª mensalidade grátis e desconto de até 50% no curso todo

    1ª mensalidade grátis e desconto de até 50% durante o curso todo. Se precisar, você também pode transferir o seu FIES.*

    Acelere sua formação com excelência

    Matricule-se no semestre de acordo com o aproveitamento das disciplinas já cursadas durante sua primeira graduação. As adaptações são gratuitas!

    Diferenciais de qualidade para você

    Tenha acesso a docentes mestres e doutores, moderna e completa infraestrutura, metodologias de ensino inovadoras e conteúdos digitais.

    Aproveite nossos benefícios exclusivos

    Portal de Carreiras, Auxílio Desemprego, Cursos livres gratuitos para aprimorar seus conhecimentos, muito mais!

    Saiba mais

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    Retorne ao Curso

    Essa é a oportunidade ideal para você que tem o de concluir o seu curso universitário em uma de nossas instituições!

    Escolha a melhor forma de retornar

    Você pode retornar para o mesmo curso ou mudar de curso, modalidade e instituição pertencente ao nosso grupo, a escolha é sua! Garantimos um ensino de excelência onde você quiser estudar.

    Ex-alunos com vínculo

    Se você solicitou trancamento em até 2 semestres, ainda tem vínculo com a instituição e pode retornar às aulas de forma bem simples. Acesse a Área do Aluno e proceder com a solicitação. Confira ao fim da página como realizar a solicitação.

    Ex-alunos sem vínculo

    Se solicitou o trancamento há mais de 2 semestres, cancelou ou abandonou o curso, você se encaixa nessa categoria. É necessário fazer uma nova inscrição, mas não precisa do vestibular.

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    Pós-graduação

    Terminou a graduação e quer se tornar ainda mais especialista na sua área? Na UNIFRAN você encontra cursos de Especialização e MBA com muitos benefícios e condições mega especiais.

    Diversas opções de especialização:

    Você escolhe o melhor curso de pós-graduação para se tornar um especialista na sua área. Conte com professores especializados e disciplinas estratégicas que vão alavancar a sua carreira.

    MBA é aqui na Braz Cubas:

    Com foco em práticas empresariais, nossos cursos de MBA formam executivos com alto nível de preparação para o mercado de trabalho. Escolha o que mais se encaixa no seu perfil.

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    EAD 100% on-line

    Com um ambiente de aprendizado moderno e interativo, é para quem busca um ambiente 100% on-line. Você conta com material didático e conteúdos focados em sua área de conhecimento, apoiado por professores e mediadores.

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    EAD Semipresencial

    Nesse formato, você tem aula presencial uma vez por semana. Perfeito para quem quer flexibilidade, mas não abre mão da interação e networking.

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    EAD com aulas ao vivo

    Aulas on-line com muita interatividade e uso da tecnologia. A aprendizagem é promovida por meio de canais interativos, otimizando o seu tempo.

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    Financiamentos


    Conheça as linhas de crédito especialmente pensadas para o público universitário

    PRAVALER

    É uma linha de crédito estudantil que você contrata semestralmente. Funciona assim: cada semestre você paga em um ano. E sem juros!

    Novo FIES

    Com o Novo FIES, programa de financiamento do Governo Federal, você paga o curso só depois que se formar; assim, pode se dedicar exclusivamente aos estudos.

    Principais Dúvidas


    Quais são as vantagens de estudar na Braz Cubas?

    Com forte presença na região e na capital paulista, o Centro Universitário Braz Cubas possui fácil acesso e uma localização muito privilegiada. É uma instituição tradicional – com 80 anos de história – pioneira na oferta do ensino a distância do país, cursos superiores atualizados com o mercado, metodologia atualizada, corpo docente altamente qualificado, formado por especialistas, mestres e doutores, e infraestrutura moderna.

    Quais são os melhores cursos de graduação da Braz Cubas?

    O Centro Universitário Braz Cubas conta com mais de 35 cursos, divididos em cursos de graduação tecnológica, graduação, bacharelado e licenciatura das mais diversas áreas. A graduação em Arquitetura e Urbanismo, Farmácia e Gestão Ambiental possuem os altos indicadores acadêmicos e de desempenho no Enade, devido ao investimento na atualização das matrizes curriculares, na qualidade do ensino, em professores mestres e doutores, além de tecnologia e infraestrutura de ponta.

    Como é o processo seletivo na Braz Cubas?

    Estudar na Braz Cubas não tem mistério! O acesso à instituição pode acontecer por meio de uma das cinco formas de ingresso, via processo seletivo: Prova On-line, Ingresso via ENEM, Prova Tradicional, Prova Agendada e ENCCEJA. Além disso, as entradas contam com bolsas e descontos que variam de 10% a 100%. Confira!

    Os cursos da Braz Cubas são reconhecidos pelo MEC?

    Sim. O Centro Universitário Braz Cubas conquistou cursos reconhecidos pelo MEC, tornando-se a Faculdade a Distância e Presencial pioneira no modelo EAD ao unir tradição, infraestrutura moderna e oferta de ensino superior de qualidade em diversas áreas do conhecimento por meio de cursos de Graduação, Pós-Graduação e Técnicos. Aqui, o conteúdo on-line é conciliado com prática em laboratório, acompanhamento de tutores on-line e instrutores educacionais presenciais.

    Ainda tem dúvidas?


    Para que não reste mais nenhuma, confira as informações que separamos para você!

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